Zucchini - Schiffchen - Rezept von simu

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    Hier ist es Zucchini - Schiffchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von simu geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Zucchini - Schiffchen - Rezept


    Zucchini - Schiffchen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 kleine Zucchini
    1 kleine Zwiebel, in feine Würfel
    100 gr. Schinken, gekocht, in Würfelchen
    1 Tomate, entkernt und gewürfelt
    125 gr. Doppelrahmfrischkäse
    2 Esslöffel Milch
    Salz, Pfeffer
    Bouillon


    Vorbereitung für Zucchini - Schiffchen - Rezept


    1. Zucchini längs halbieren, Kernen und etwas Fruchtfleisch mit einem Löffel herausnehmen und würzen.
    2. Die Zwiebel-, Schinken- und Tomatenwürfelchen mit dem Doppelrahmfrischkäse und Milch verrühren und würzen.In die Zucchinischiffchen füllen und in eine Gratinform geben.Wenig Bouillon dazu giessen, damit der Boden leicht bedeckt ist.
    3. Im Backofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten (je nach grösse der Zucchini) backen.Dazu passt ein grüner Salat



    Zucchini - Schiffchen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 100 (24)
    Eiweiß 1,7 g
    Kohlenhydrate 2,4 g
    Fett 0,8 g


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