Latwerge Gewürzmischung, zuckerhaltig - Rezept von Kochecke48
Folgendes ist Latwerge Gewürzmischung, zuckerhaltig - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kochecke48 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Latwerge Gewürzmischung, zuckerhaltig - Rezept
Zutaten für 2 Personen
Latwerge Gewürzmischung: | |
20 g | Zimtrinde, gemahlen |
10 g | Gewürznelken, gemahlen |
5 g | Piment |
Süssen mit: | |
20 g | Zucker weiß oder braun |
oder Zuckerersatzstoff [nach Gewichtsmenge 1:10] | |
2 g | Stevia Rebaudiana Zuckerersatzstoff Tafelsüsse |
Vorbereitung für Latwerge Gewürzmischung, zuckerhaltig - Rezept
- Die Zimtrinde und die Pimentkörner mörsern oder mit einer geeigneten Mühle fein mahlen und entsprechend die Zucker oder Zuckerersatzmenge abmessen und mit vermengen, bzw. mit vermahlen.
- Zum einstreuen von Pflaumen, Pflaumenmus und Pflaumenkuchen. Auch für Apfelkuchen geeignet.
- Für größere Mengen bitte entsprechend umrechnen und bei Stevia eher dann weniger nehmen, denn zu viel davon kann die Masse auch eher bitter werden lassen. Hier ist dann "weniger" Zuckerersatzstoff "mehr" geschmacklicher Qualitätsgewinn.
Latwerge Gewürzmischung, zuckerhaltig - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 27.09.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 62 (15) |
Eiweiß | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 2,5 g |
Fett | 0,4 g |
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