Kochen: Rindsgeschnetzeltes mit Tomatensauce - Rezept Durch rainbow3

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    Bilder für Kochen: Rindsgeschnetzeltes mit Tomatensauce - Rezept


    Kochen: Rindsgeschnetzeltes mit Tomatensauce - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    200 g Nudeln
    Wasser gesalzen
    350 g Rindfleisch
    0,5 Gemüsezwiebel frisch
    2 EL Knoblauchöl
    ... RZ in meinem KB
    250 ml Tomatensaft
    2 EL Ajvar
    1 EL Canyu- Hanfwürzsauce
    alternativ Sojasauce
    0,5 TL Knoblauchpaste ... RZ in meinem KB
    1 TL Scharfmacher - Gewürz-Blüten-Mischung


    ZUBEREITUNG Kochen: Rindsgeschnetzeltes mit Tomatensauce - Rezept


    1. Nudeln in Salzwasser kochen.
    2. Rindfleisch (ich hatte Rouladenfleisch) in feine Streifen schneiden.
    3. Zwiebel schälen und klein hacken.
    4. Öl in einer Pfanne erhitzen, Fleisch und Zwiebeln darin anbraten.
    5. Dann mit Tomatensaft aufgießen.
    6. Anschließend mit Ajvar, Canyu, Knoblauchpaste und Gewürzblütenmischung würzen.
    7. Bei geringer Hitze 25-30 Minuten köcheln lassen.
    8. Nudeln auf Teller geben, Rindfkleisch incl. Sauce darauf verteilen.



    Kochen: Rindsgeschnetzeltes mit Tomatensauce - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.06.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 540 (129)
    Eiweiß 9,8 g
    Kohlenhydrate 7,3 g
    Fett 6,7 g


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