Gaby´s Nudelpfanne kunterbunt - Rezept durch iliada68
Folgendes ist Gaby´s Nudelpfanne kunterbunt - Rezept. Dieses Rezept von iliada68 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gaby´s Nudelpfanne kunterbunt - Rezept
Zutaten für 4 Personen
250 gr. | Nudeln z.B. kleine Hörnchen al dente /hatten noch Rest vom Vortag |
600 gr. | Kartoffeln |
1 | Zwiebel |
300 gr. | Schinkenwurst |
50 gr. | Speckwürfelchen mager z.B. von belight |
3 | große Tomaten |
6 | große Champignons frisch |
200 gr. | Raspelkäääääse mager z.B. von belight |
1 EL | Cremefine von Rama od. 1 EL Öl |
ZUBEREITUNG Gaby´s Nudelpfanne kunterbunt - Rezept
- Kartoffeln roh schälen und in Würfelchen schneiden. In der Pfanne mit 1 EL Öl oder Cremefine anbraten, dann bei geschlossenem Deckel ca. 20min. garen (schwache Temp.)
- Deckel aufmachen, den kleingeschnittenen Zwiebel zugeben und die in Scheiben geschnittenen Champignons, den Magerspeck und die in Würfel geschnittene Schinkenwurst. Alles ca. 5min. anbraten, dann die Nudeln untermischen. ca. 10min. weiterbraten.
- Die kleingeschnittene Tomatenwürfelchen untermischen und nochmals etwas braten, Raspelkääääse drüber, schmelzen lassen und servieren!
- Außer der Schinkenwurst ist bei diesem Essen keine Kalorienbombe zu erkennen :-)))
Gaby´s Nudelpfanne kunterbunt - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 08.11.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 565 (135) |
Eiweiß | 5,8 g |
Kohlenhydrate | 10,5 g |
Fett | 7,7 g |
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