Einfacher Rührkuchen wie von Oma geschrieben von Rezepte-Videos
Folgendes ist Einfacher Rührkuchen wie von Oma. Dieses Rezept von Rezepte-Videos geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Einfacher Rührkuchen wie von Oma
Zutaten für 8 Personen
| 150 g | Butter weich |
| 2 Stk. | Eier |
| 250 g | Zucker |
| 250 ml | Milch |
| 20 g | Vanillezucker |
| 500 g | Mehl |
| 2 EL | Zitronenschale |
| 20 g | Backpulver |
| Puderzucker |
Vorbereitung für Einfacher Rührkuchen wie von Oma
- Die Butter in einer Rührschüssel schaumig schlagen. Die Eier trennen.
- Das Eigelb zu der Butter geben und mit Zucker, Milch, Vanillezucker, Mehl, Zitronenschale und Backpulver zu einem Teig rühren.
- Das Eiweiß steif schlagen und unter den Teig heben.
- Den Teig gleichmäßig in einer Gugelhupfform verteilen und bei 180 Grad für eine Stunde backen.
- Den Kuchen aus der Form stürzen, mit Puderzucker bestreuen und beispielsweise mit Karamellsoße servieren.
Einfacher Rührkuchen wie von Oma - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.08.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1431 (342) |
| Eiweiß | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 54,8 g |
| Fett | 11,2 g |
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