Baileys - Muffins - Rezept Von Einsendungen Sarahlein82

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    Folgendes ist Baileys - Muffins - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sarahlein82 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Baileys - Muffins - Rezept


    Baileys - Muffins - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    2 Eier
    100 g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    12 EL Sonnenblumenöl
    150 ml Baileys
    150 g Mehl
    1,5 TL Backpulver
    40 g Schokostückchen
    125 g Puderzucker
    4 EL Baileys


    Vorbereitung für Baileys - Muffins - Rezept


    1. Eier, Zucker und Vanillezucker mit Hilfe des Griffbereit, Tellerbesen schaumig rühren. Nach und nach Öl und Baileys dazugeben. Mehl und Backpulver mischen und mit dem Rucki – Zucki über die Zuckermasse sieben, unterrühren. Schokostückchen ebenfalls unterrühren.
    2. Ein Muffinsblech mit Papierförmchen auslegen und den Teig einfüllen. Die Muffins im Backofen bei 180 °C Umluft ca. 20 Minuten backen. Nach dem Backen noch ein paar Minuten in der Form abkühlen lassen, dann die Muffins aus dem Blech nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.
    3. Puderzucker mit Baileys zu einem Guss verrühren und die Muffins damit verzieren.



    Baileys - Muffins - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.07.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2177 (520)
    Eiweiß 1,7 g
    Kohlenhydrate 44,2 g
    Fett 31,7 g


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