Haselnuss - Gebäck - Rezept geschrieben von chefinmaria
Folgendes ist Haselnuss - Gebäck - Rezept. Dieses Rezept von chefinmaria geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Haselnuss - Gebäck - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 120 gr. | Haselnüsse |
| 350 gr. | glattes Mehl |
| 1 Msp | Backpulver |
| 120 gr. | Staubzucker |
| 140 gr. | Butter |
| 1 Stück | Ei |
| Prise Salz | |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
Vorbereitung für Haselnuss - Gebäck - Rezept
- Mehl mit Backpulver und Staubzucker auf die Arbeitsfläche sieben. Die kalte Butter klein schneiden und darauf verteilen. Die übrigen Zutaten beigeben und zu einem Teig kneten.
- Den Teig in eine Folie wickeln und 2 Stunden im Kühlschrank rasten lassen.
- Auf bestaubter Arbeitsfläche ca 4 mmm dick ausrollen und mit verschiedenen Formen ausstechen.
- Die Keksteile die dekoriert werden mit Milch anpinseln und in Zuckerstreusel, grob gemahlenen Walnüssen, Schokoladestreusel, Kokosett oder Hagelzucker tauchen oder mit Kürbiskernen oder kandierten Kirschen belegen oder mit Staubzucker bestreuen.
- Ausgestochene Kekse auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Rohr bei 170 Grad ca 10-12 Minuten goldgelb backen.
- Keksboden mit Marmelade bestreichen und Dekoboden vorsichtig andrücken.
Haselnuss - Gebäck - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2495 (596) |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 35,4 g |
| Fett | 48,7 g |
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