Thunfisch-Steak mit Bratkartoffeln - Rezept von Sheeva1960
Hier ist es Thunfisch-Steak mit Bratkartoffeln - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Thunfisch-Steak mit Bratkartoffeln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
1 | Zitrone frisch |
2 Zweige | Rosmarin frisch |
2 Zweige | Thymian frisch |
1 | Knoblauchzehe geschält |
50 ml | Rapsöl |
0,5 TL | Meersalz aus der Mühle |
2 | Thunfischsteaks |
600 gr. | Kartoffeln festkochend |
3 EL | Rapsöl |
1 TL | Thymian frisch |
1 TL | Paprikapulver |
Salz |
ZUBEREITUNG Thunfisch-Steak mit Bratkartoffeln - Rezept
- Für die Marinade Zitronensaft und Rapsöl in einer Schüssel vermengen.Die Knoblauchzehe grob hacken und gemeinsam mit dem Meersalz hinzufügen.Marinade in einen Gefrierbeutel ,(oder Plastikschale mit Deckel )geben und die Thunfischsteaks mit Rosmarin und Thymianzweigen hineinlegen .Den Beutel ,oderPlastikschale gut verschließen und alles gut schütteln .Fisch für mind.2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
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