Rhabarber-Tiramisu Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht
Hier ist es Rhabarber-Tiramisu Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Rhabarber-Tiramisu Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 300 g | Rhabarber |
| 105 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 100 g | Mascarpone |
| 300 g | Vanillepudding |
| 1 EL | Amaretto |
| 50 g | Amarettinikekse |
Vorbereitung für Rhabarber-Tiramisu Rezept
- Rhabarber putzen und in 2 cm lange Stücke schneiden. Mit 4 EL Wasser, Zucker und Vanillezucker in einem Topf bei mittlerer Hitze aufkochen und unter häufigem Rühren so lange kochen, bis der Rhabarber vollständig weich ist und keine Stücke mehr zu erkennen sind. Abkühlen lassen.
- Mascarpone in einer Schüssel mit Vanillepudding und dem Amaretto vermischen.
- Rhabarberkompott in eine Schale geben, die Puddingcreme darüber geben und 1 Stunde kalt stellen. Kekse zerbröseln und die Creme damit bestreuen.
Rhabarber-Tiramisu Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.03.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1004 (240) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 48,1 g |
| Fett | 3,9 g |
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