Huhn-Tomaten-Reistopf - Rezept Gesendet von Mixer

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    Hier ist es Huhn-Tomaten-Reistopf - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Mixer geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Huhn-Tomaten-Reistopf - Rezept


    Huhn-Tomaten-Reistopf - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 Stk. Hähnchenkeulen
    1 Stk. Suppengrün frisch
    1 Stk. Zwiebel
    1 Stk. Chili rot
    2 EL Tomatenmark
    1 TL Oregano getrocknet
    1 Dose Pizzatomaten
    Pflanzencreme zum braten
    Salz - etwas Zucker
    200 Gramm Reis gegart


    ZUBEREITUNG Huhn-Tomaten-Reistopf - Rezept


    1. Suppengrün putzen in Würfel schneiden. Mit Hähnchenkeulen in kaltem Salzwasser zum kochen bringen. Leicht köcheln bis die Keulen weich sind
    2. Keulen aus der Brühe nehmen. Von Haut und Knochen befreien. Fleisch in mundgerechte Stücke teilen
    3. Zwiebel würfeln, Chili von Kernen befreien, klein schneiden
    4. Zwiebeln glasig andünsten, Chili dazugeben kurz mitdünsten. Tomatenmark, Oregano dazu geben durchschwitzen lassen
    5. Pizzatomaten dazugeben, mit Hühnerbrühe auffüllen
    6. Hühnerfleisch und Reis dazugeben
    7. Mit Salz und einer Prise Zucker abschmecken
    8. Mußte mir heute was einfallen lassen. Der GöGa ist erkältet, hat aber die klassische Hühnersuppe verweigert :-)))



    Huhn-Tomaten-Reistopf - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 29.01.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 447 (107)
    Eiweiß 2,6 g
    Kohlenhydrate 22,8 g
    Fett 0,3 g


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