Ribbelkuchen mit Kirschen - Rezept geschrieben von sylvia57
Hier ist es Ribbelkuchen mit Kirschen - Rezept. Dieses Rezept von sylvia57 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Ribbelkuchen mit Kirschen - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 100 gr. | Zucker |
| 100 gr. | Sanella |
| 1 Päckch. | Vanillezucker |
| 4 | Eigelb |
| 125 gr. | Mehl |
| Kirschauflage: | |
| 1 Glas | Kirschen |
| 125 ml | Kirschsaft |
| 40 gr. | Speisestärke |
| Zimt | |
| Nelken gemahlen | |
| Zucker | |
| Amaretto | |
| Kirschlikör | |
| Streusel: | |
| 125 gr. | Mehl |
| 80 gr. | Zucker |
| 1 Päckch. | Vanillezucker |
| 100 gr. | Sanella |
| Zimt |
Vorbereitung für Ribbelkuchen mit Kirschen - Rezept
- Aus den ersten Zutaten einen Teig rühren. Eine Springform mit Fett ausstreichen und mit Semmelbrösel bestreuen. Teig mit einem Löffel in Häufchen in die Form setzen und mit nassen Fingern glattstreichen.
- Die Zutaten für die Kirschauflage erhitzen, mit Stärke abbinden und etwas abkühlen lassen. Die abgekühlte Masse auf den Teig geben.
- Streusel herstellen und auf den Kirschbelag verteilen.
- Backen bei Umluft 150° für 50 min.
Ribbelkuchen mit Kirschen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1251 (299) |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 68,5 g |
| Fett | 0,4 g |
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