Marmelade "Honigmelonen-Konfitüre" - Rezept durch nanuuk
Hier ist es Marmelade "Honigmelonen-Konfitüre" - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von nanuuk geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Marmelade "Honigmelonen-Konfitüre" - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 kg | Honigmelonenfruchtfleisch |
500 g | Gelierzucker 2:1 |
2 | Zitronen |
ZUBEREITUNG Marmelade "Honigmelonen-Konfitüre" - Rezept
- Melonenfleisch würfeln und mit dem Zucker mischen. 12 Stunden gekühlt ziehen lassen. Saft und Schale von 2 Zitronen zugeben. Nach Packungsanweisung auf der Zuckerpackung kochen (normalerweise 3-4 Minuten sprudelnd kochen). Ist die Melone noch sehr hart ggf. pürieren. Geliertest machen und in heiß ausgepülte Gläser füllen.
Marmelade "Honigmelonen-Konfitüre" - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 08.07.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1695 (405) |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | 99,8 g |
Fett | - |
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