Johannisbeertorte mit Zimt - Sahne ! - Rezept Von Einsendungen GINA-ANNA

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    Hier ist es Johannisbeertorte mit Zimt - Sahne ! - Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Johannisbeertorte mit Zimt - Sahne ! - Rezept


    Johannisbeertorte mit Zimt - Sahne ! - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    Biskuit :
    2 Stk. Eier
    2 Esslöffel Wasser
    100 g Zucker
    50 g Mondamin-Pulver
    50 g Mehl
    1 Teelöffel Backpulver
    gehobelt :
    50 g Macadamianuss geröstet
    Füllung :
    2 Päckchen Tortenguss rot
    500 g Johannisbeeren tiefgefroren
    400 ml Wasser
    3 Esslöffel Zucker
    200 g Sahne
    1,5 Esslöffel (gestrichen) Puderzucker
    1 Teelöffel Zimt gemahlen
    1 Päckchen Sahnesteif


    Vorbereitung für Johannisbeertorte mit Zimt - Sahne ! - Rezept


    1. Eier, Wasser, Zucker 10 min. schlagen.
    2. Mehl. Mondamin, Backpulver mischen auf sieben, unterheben.
    3. Form am Rand ausbuttern, unten Backpapier einlegen.Mit den gehobelten Macadamianüssen bestreuen.Teig einfüllen, latt streichen.Backen bei 200 °C ca. 15-18 MIN.Abkühlen lassen.
    4. In der Mitte durchschneiden.
    5. Tortengusspulver in kaltem Wasser auflösen, Johannisbeeren zugeben, unter ständigem rühren aufkochen. Gleichmäßig auf dem 1. Boden verteilen. Abkühlen lassen.
    6. Sahne mit gesiebtem Puderzucker und Zimt anschlagen.Sahnesteif zugeben rühren bis die Steife eintritt.
    7. Sahne auf den Johannisbeeren verteilen, glatt streichen.2. Boden aufsetzen, mit Puderzucker betreuen.Herz auflegen, mit Zimt bestreuen. Gut Durchkühlen lassen.



    Johannisbeertorte mit Zimt - Sahne ! - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.07.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 761 (182)
    Eiweiß 1,1 g
    Kohlenhydrate 29,6 g
    Fett 6,5 g


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