Pizza-Kürbis_Gorgonzola Rezept von behappytoo
Hier ist es Pizza-Kürbis_Gorgonzola Rezept. Dieses leckere Rezept wird von behappytoo geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Pizza-Kürbis_Gorgonzola Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 70 g | Kürbis |
| 1 TL | Olivenöl |
| 0,5 Stück | Knoblauchzehe |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Pfeffer rot | |
| 1 EL | Tomatenmark dreifach konzentriert |
| 1 EL | Olivenöl |
| 80 g | Tomate |
| 40 g | Spitzpaprika |
| 20 g | Gorgonzola |
| 20 g | Parmesan |
| 60 g | Joghurt |
| 1 Zweig | Rosmarin |
Vorbereitung für Pizza-Kürbis_Gorgonzola Rezept
- Kürbis würfeln, mit Oivenöl, zerdrückter Knoblauchzehe und Salz, Pfeffer marinieren und im Backofen bei 200 Grad ca 20 Minuten backen.
- Den Brotpizzateig aus meinem KB verwenden, oder fertigen Pizzateig verwenden.
- Tomatenmark, etwas Knoblauch und Olivenöl vermischen und auf dem Teig verstreichen. Mit Tomatenscheiben belegen. Die Kürbiswürfel dazugeben.
- Joghurt, Gorgonzola und Parmesan vermischen und über das Gemüse geben. Rosmarinnadeln darüberstreuen und die Pizza bei 250 Grad ca 8-10 Minuten backen
Pizza-Kürbis_Gorgonzola Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 644 (154) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 3,0 g |
| Fett | 13,9 g |
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