Nougat-Taler Rezept Eingereicht von loewe_bs

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    Folgendes ist Nougat-Taler Rezept. Dieses einfache Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nougat-Taler Rezept


    Nougat-Taler Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    250 g Mehl
    75 g Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker
    150 g Mandeln gemahlen
    0,5 Teelöffel Backpulver
    200 g Butter
    1 Ei
    Nussnougatcreme
    Kuvertüre dunkel


    Vorbereitung für Nougat-Taler Rezept


    1. Mehl mit Backpulver mischen, Ei, Zucker, Vanillezucker, gem. Mandeln und Butterflöckchen zugeben und alles rasch miteinander verkneten. Den Teig kühl stellen.
    2. Den Teig zu Rollen formen und Scheiben von 1/5 cm dicke abschneiden, evtl. noch mal kalt stellen zum besseren Schneiden. Oder den Teig auf einer bemehlten Unterlage ausrollen und Taler ausstechen. Diese Teigtaler auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 10 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 175°C backen. Danach auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
    3. Je die Hälfte der abgekühlten Taler mit Nussnougatcreme bestreichen und die andere Hälfte daraufsetzen. Dann zur Hälfte in aufgelöste Kuvertüre tauchen, auf dem Kuchengitter legen und fest werden lassen.



    Nougat-Taler Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 30.11.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2168 (518)
    Eiweiß 9,1 g
    Kohlenhydrate 40,2 g
    Fett 36,0 g


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