Birnen - Schokoladentorte Rezept von Kassy169
Folgendes ist Birnen - Schokoladentorte Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Kassy169 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Birnen - Schokoladentorte Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 400 g | Zartbitterschokolade |
| 500 ml | Schlagsahne |
| 6 | Eier |
| 250 g | Zucker |
| 250 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 4 EL | Kakaopulver |
| 1 Dose | Birnen - 800g |
| 250 ml | Birnensaft |
| 1 Päckchen | Vanillepudding |
Vorbereitung für Birnen - Schokoladentorte Rezept
- Schlagsahne aufkochen lassen, die gehackte Schokolade darin schmelzen und ca. 12 Std kalt stellen.
- Eier trennen. Eiweiße, 6 EL Wasser und Zucker steif schlagen. Eigelbe unterrühren. Mehl, Backpulver und Kakao unterheben. Boden einer Springform mit Backpapier auslegen, Teig einfüllen und bei 175°C ca. 20 Minuten backen. Boden auskühlen lassen und einmal durchschneiden.
- Aus Birnensaft und Puddingpulver einen Pudding kochen. Die klein geschnittenen Birnen reingeben und alles auf den unteren Boden verteilen.Zweiten Boden rauflegen.
- Schokosahne aufschlagen.Torte damit einstreichen und eventuell mit der Schokosahne garnieren.
Birnen - Schokoladentorte Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1390 (332) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 39,1 g |
| Fett | 17,2 g |
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