Muttertagsmenue Spargelcremesuppe, Salat, Kalbsrahmschitzel mit Breitnudeln, Erbsen, Karrotten und zum Dessert frische Erdbeeren mit Ra Rezept geschrieben von renner56
Folgendes ist Muttertagsmenue Spargelcremesuppe, Salat, Kalbsrahmschitzel mit Breitnudeln, Erbsen, Karrotten und zum Dessert frische Erdbeeren mit Ra Rezept. Dieses einfache Rezept wird von renner56 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Muttertagsmenue Spargelcremesuppe, Salat, Kalbsrahmschitzel mit Breitnudeln, Erbsen, Karrotten und zum Dessert frische Erdbeeren mit Ra Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 Teller | Spargeln als Suppe verarbeitet |
| 1 Stk | Kopfsalat |
| 5 Stk | Kalbschnitzel |
| 200 Gramm | Champignon |
| 150 Gramm | Erbsen |
| 150 Gramm | Karrotten |
| 1 Pack | Nudeln |
| 500 Gramm | Erdbeeren |
| 1 Becher | Rahm |
Vorbereitung für Muttertagsmenue Spargelcremesuppe, Salat, Kalbsrahmschitzel mit Breitnudeln, Erbsen, Karrotten und zum Dessert frische Erdbeeren mit Ra Rezept
- Spargeln schälen, in Bouillon kochen und mit Zitronenpfeffer, Petersilie und Cremé Fine kochen. Die Spargelspitzen am Schluss beigeben und mit wenig Rahm garnierenKopfsalat frisch aus dem Garten zubereiten
- Kalbschnitzel anbraten, mit dem Sud die Sauce zubereiten, Champignon dazugeben und am Schluss mit Rahm abstimmenDazu Nudeln, frische Erbsen und Karrotten servierenZum Dessert, frische Erdbeeren mit Rahm
Muttertagsmenue Spargelcremesuppe, Salat, Kalbsrahmschitzel mit Breitnudeln, Erbsen, Karrotten und zum Dessert frische Erdbeeren mit Ra Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 188 (45) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 6,0 g |
| Fett | 1,5 g |
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