Joghurtmousse mit Kirschkompott - Rezept Von Einsendungen sTinsche

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    Hier ist es Joghurtmousse mit Kirschkompott - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Joghurtmousse mit Kirschkompott - Rezept


    Joghurtmousse mit Kirschkompott - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    700 g süße Kirschen, entsteint
    75 ml Kirschsaft
    1 Zimtstange und Zimtpulver
    1 EL brauner Zucker
    1 Pr. Gewürznelken, gemahlen
    500 g Joghurt, 1,5% Fett
    2 Vanilleschoten
    3 EL Honig
    6 Blatt Gelantine
    3 TL Zitronensaft


    Vorbereitung für Joghurtmousse mit Kirschkompott - Rezept


    1. Kirschen mit Kirschsaft, Zimtstange, brauner Zucker und Gewürznelken 5 Minuten köcheln.
    2. Vanilleschoten aufschneiden und das Mark auskratzen.
    3. Gelantine nach Beschreibung einweichen.
    4. Joghurt mit Vanillemark, Honig und der eingeweichten Gelantine verrühren, mit Zitronensaft aromatisieren.
    5. Joghurt in 4 Formen füllen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kühlen, danach auf einen Teller stürzen und das Kirschkompott darauf verteilen.Oder mit einem Eßlöffel Nockerln ausstechen!
    6. Zum Schluß mit einer Zimtstange und etwas Zimtpulver dekorieren!



    Joghurtmousse mit Kirschkompott - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 08.11.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 770 (184)
    Eiweiß 0,3 g
    Kohlenhydrate 44,3 g
    Fett 0,1 g


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