Himbeeren in weißer Kuvertüre-Rührteig - Rezept von peterjun
Hier ist es Himbeeren in weißer Kuvertüre-Rührteig - Rezept. Dieses Rezept von peterjun geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Himbeeren in weißer Kuvertüre-Rührteig - Rezept
Zutaten für 12 Personen
150 g | Margarine o. Butter |
150 g | weiße Schokolade/ Kuvertüre |
150 g | brauner Zucker |
200 g | Mehl |
3 | Eier |
1 Päckchen | Vanillezucker |
2 Teelöffel | Backpulver |
150 g | Himbeeren |
1 | etwas Zitronenabrieb |
ZUBEREITUNG Himbeeren in weißer Kuvertüre-Rührteig - Rezept
- Margarine und Schokolade in einem Topf schmelzen, abkühlen lassen.Eier, Zucker und Vanillezucker verrühren, nach und nach Schoko-Margarine-Masse unterrühren.
- Mehl und Backpulver mischen, auf die Masse sieben und verrühren. Etwas geriebene Schale von einer Zitrone.
- Himbeeren vorsichtig unterheben. Teig auf ein gefettetes Backblech geben und im vorgeheiztenOfen bei 175°C ca. 35 min backen. In der Form abkühlen lassen und in 25 Stücke schneiden.
Himbeeren in weißer Kuvertüre-Rührteig - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 02.10.2008 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1122 (268) |
Eiweiß | 4,4 g |
Kohlenhydrate | 60,2 g |
Fett | 0,5 g |
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