Erdbeermarmelade mit Erdbeeren und Gelierzucker 2:1 Rezept durch colorful
Hier ist es Erdbeermarmelade mit Erdbeeren und Gelierzucker 2:1 Rezept. Dieses Rezept von colorful geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Erdbeermarmelade mit Erdbeeren und Gelierzucker 2:1 Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 kg | Erdbeeren |
| 1 kg | Gelierzucker 2:1 |
| etwas Zitronensaft |
ZUBEREITUNG Erdbeermarmelade mit Erdbeeren und Gelierzucker 2:1 Rezept
- Erdbeeren putzen und in kleine Stücke schneiden.7/8 davon in einem Universal-Küchenmixer pürieren.Die pürierten Erdbeeren zusammmen mit den 1/8 Erdbeerstückchen in einem großen Topf geben und den Gelierlzucker und Zitronensaft dazugeben.Anschließend umrühren. Ca. 3min köcheln lassen und umrühren.Wie lange es köcheln muß steht auf dem Gelierzucker-Beutel, falls ein anderer Gelierzucker verwendet wird.Die Marmeladengläser waschen/abtrocknen und im Backofen bei 150°C erhitzen.Die Erdbeermarmelade in die heißen Marmeladengläser abfüllen/verschließen und abkühlen lassen.Dabei bitte nicht die Hände verbrennen und Schutzhandschuhe verwenden.
Erdbeermarmelade mit Erdbeeren und Gelierzucker 2:1 Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.06.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 653 (156) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 36,9 g |
| Fett | 0,3 g |
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