Steinpilzcremesuppe nach ukrainischer Art - Rezept geschrieben von Ukraine_kocht
Hier ist es Steinpilzcremesuppe nach ukrainischer Art - Rezept. Dieses Rezept von Ukraine_kocht geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Steinpilzcremesuppe nach ukrainischer Art - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 Gramm | Steinpilze |
| 300 Gramm | Champignons |
| 1 | Karotte |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Kartoffel |
| 200 ml | Schlagsahne |
| 1 EL | Butterschmalz oder Margarine |
| Salz | |
| Pfeffer |
ZUBEREITUNG Steinpilzcremesuppe nach ukrainischer Art - Rezept
- Pilze säubern. Karotten, Zwiebeln und Kartoffeln schälen. Alles in große Stücke schneiden.
- In einem Topf mit etwas Butterschmalz das Gemüse goldbraun anschwitzen. Mit Wasser aufgießen, so dass das Gemüse knapp bedeckt ist, und ca. 30 Min. weich kochen. Pilze hinzufügen, würzen und weitere 10 Min. kochen. Schlagsahne zur Suppe geben und die Suppe pürieren.Serviervorschlag: Suppe mit Weißbrotcroûtons und einem kleinen Klecks Sahne anrichten.
Steinpilzcremesuppe nach ukrainischer Art - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad leicht Zubereitungszeit keine Angabe Preiskategorie € € € veröffentlicht am 29.08.2018 Angaben pro 100 g kJ (kcal) 410 (98) Eiweiß 4,7 g Kohlenhydrate 1,1 g Fett 8,4 g Das war Steinpilzcremesuppe nach ukrainischer Art - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
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