Krabbensalat von Nordseekrabben/Granat - Rezept geschrieben von ron73
Hier ist es Krabbensalat von Nordseekrabben/Granat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von ron73 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Krabbensalat von Nordseekrabben/Granat - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 400 Gramm | Krabbenfleisch |
| 1 halbe | Salatgurke klein |
| 1 Bund | Radieschen frisch |
| 2 Stück | Lauchzwiebel frisch |
| 2 TL (gestrichen) | Rapsöl |
| 1 TL (gestrichen) | Zitronensaft |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle siehe mein KB) | |
| 1 TL | Dillspitzen |
ZUBEREITUNG Krabbensalat von Nordseekrabben/Granat - Rezept
- Salatgurke schälen, entkernen und in Streifen oder Würfel schneiden.Radieschen in Stifte, Scheiben oder Würfel schneiden.Lauchzwiebel putzen und bis zum hellen grün kleinschneiden. Grünen Lauch in dünne Scheiben schneiden (oder durch Schnittlauchröllchen ersetzen).
- Gurke in eine Schüssel geben und mit einer Prise Salz würzen.Radieschen, Lauchwiebel, Lauchgrün bzw. Schnittlauchröllchen zufügen und alles mit 2 TL Rapsöl und 1 TL Zitronensaft mischen.10 Minuten ziehen lassen.Krabbenfleisch und 2 EL Dill untermischen und weitere 10 Minuten ziehen lassen
Krabbensalat von Nordseekrabben/Granat - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.08.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 418 (100) |
| Eiweiß | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Fett | 10,1 g |
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