Schweinegulasch mit Schweinefleisch und Speck durchwachsen, gewürfelt - Rezept geschrieben von cremschnittchen
Hier ist es Schweinegulasch mit Schweinefleisch und Speck durchwachsen, gewürfelt - Rezept. Dieses Rezept von cremschnittchen geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schweinegulasch mit Schweinefleisch und Speck durchwachsen, gewürfelt - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Schweinefleisch |
| 200 g | Speck durchwachsen, gewürfelt |
| 1 Bund | Suppengrün frisch |
| 2 Teelöffel | Bratensoße (Trockenpulver) |
| 3 EL | Tomatenketchup |
| 1 Dose | Champignons |
| 2 EL | Sojasoße |
| 3 große | Zwiebeln |
| Salz, Paprikagewürz |
Vorbereitung für Schweinegulasch mit Schweinefleisch und Speck durchwachsen, gewürfelt - Rezept
- Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit dem Speck scharf in 2 Eßlöffel Butterschmalz anbraten,Suppengrün dazu geben und mit ca. 1 Liter Wasser aufgießen
- mit Instantsoße, Sojasoße und Ketchup würzen und etwa 1 Stunde auf Niedrigtemperatur köcheln lassen,die in Halbringe geschnittenen Zwiebeln mit den Pilzen dazu geben und mit Salz und Paprika abschmecken, eventuell abbinden
Schweinegulasch mit Schweinefleisch und Speck durchwachsen, gewürfelt - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.03.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 854 (204) |
| Eiweiß | 14,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,0 g |
| Fett | 14,3 g |
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