Fetasalat mit getr. Tomaten und Oliven - schnell und einfach- - Rezept Eingereicht von Naschkatze82

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    Folgendes ist Fetasalat mit getr. Tomaten und Oliven - schnell und einfach- - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Naschkatze82 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fetasalat mit getr. Tomaten und Oliven - schnell und einfach- - Rezept


    Fetasalat mit getr. Tomaten und Oliven - schnell und einfach- - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    250 g Feta
    80 g Oliven schwarz entsteint
    1 Zwiebel rot
    60 g Tomaten getrocknet
    2 EL Olivenöl
    0,5 Bund Petersilie glatt frisch
    Pfeffer


    Vorbereitung für Fetasalat mit getr. Tomaten und Oliven - schnell und einfach- - Rezept


    1. Feta würfeln und Oliven halbieren.Zwiebel vierteln, dann in Scheiben und die getr. Tomaten in Streifen schneiden.Petersilie waschen, trocken und grob hacken.Alle Zutaten in eine Schüssel geben und das Öl vorsichtig unterheben, mit Pfeffer abschmecken. Der Salat sollte mind. 1 Std. im Kühlschrank durch ziehen und vor Verzehr ca. 15 Min. bei Zimmertemperatur ruhen.Dazu schmeckt ein lauwarmes Baguette!
    2. Da ich diesmal leider keine Petersilie im Haus hatte, habe ich statt dessen Oregano genommen und es hat uns auch sehr gut geschmeckt.



    Fetasalat mit getr. Tomaten und Oliven - schnell und einfach- - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.08.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1193 (285)
    Eiweiß 9,5 g
    Kohlenhydrate 2,5 g
    Fett 26,2 g


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