Eingelegter Schafskäse - Rezept By tigerlilly63

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    Folgendes ist Eingelegter Schafskäse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tigerlilly63 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Eingelegter Schafskäse - Rezept


    Eingelegter Schafskäse - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    200 g Schafskäse
    1 kleine rote Chilischote
    0,25 rote paprikaschote
    3 EL schwarze Oliven, ohne Stein
    1 Knoblauchzehen
    je 1/2 TL Rosmarin, Thymian und Oregano
    gutes Olivenöl


    Vorbereitung für Eingelegter Schafskäse - Rezept


    1. Den Schafskäse in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
    2. Die Paprikaschote putzen, waschen und in sehr feine Streifen schneiden. Die Chilischote halbieren, entkernen, waschen und ebenfalls in sehr feine Streifen schneiden. Mit den Oliven zum Schafskäse geben und vermischen.
    3. Die Knoblauchzehen pellen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden, zur Feta-Mischung geben. Mit Rosmarin, Thymian und Oregano würzen, gut durchmischen und soviel Olivenöl zugeben, dass die Zutaten gut bedeckt sind.
    4. Am besten über Nacht, kühl gestellt, durchziehen lassen.
    5. Das Öl lässt sich auch noch gut für Salat verwenden.



    Eingelegter Schafskäse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.05.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1189 (284)
    Eiweiß 15,7 g
    Kohlenhydrate 0,8 g
    Fett 24,1 g


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