Nussecken Menge für 1 großes Blech Rezept von Backfee1961

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    Folgendes ist Nussecken Menge für 1 großes Blech Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Backfee1961 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Nussecken Menge für 1 großes Blech Rezept


    Nussecken Menge für 1 großes Blech Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    Mürbteig:
    200 gr. Mehl
    100 gr. Zucker
    1 Ei
    125 gr. Butter
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 Teelöffel (gestrichen) Backpulver
    Belag:
    100 gr. Marzipan
    200 gr. Haselnüsse gemahlen
    2 EL Cognac
    200 gr. Zucker
    150 gr. Crème fraîche
    2 Päckchen Vanillezucker
    Kuvertüre zum Verzieren


    Vorbereitung für Nussecken Menge für 1 großes Blech Rezept


    1. Zutaten für den Mürbteig verkneten, ausrollen und auf ein gefettetes großes Blech legen.
    2. Marzipan grob raspeln, mit den Nüssen und dem Cognac verkneten.
    3. Creme fraiche, Zucker und Vanillezucker aufkochen, zur Marzipan-Nussmischung geben und unterheben, auf dem Boden verteilen und glattstreichen.
    4. Bei 170° C - untere Schiene - ca. 25-30 Min. backen, abkühlen lassen und dann in Dreiecke schneiden.
    5. Die Kuvertüre schmelzen und die Ecken eintauchen, trocknen lassen.



    Nussecken Menge für 1 großes Blech Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 03.12.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1925 (460)
    Eiweiß 5,4 g
    Kohlenhydrate 47,5 g
    Fett 26,7 g


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