Lachs-Mascarpone-Röllchen nach Maikes Art - Rezept geschrieben von Maikchen
Folgendes ist Lachs-Mascarpone-Röllchen nach Maikes Art - Rezept. Dieses Rezept von Maikchen geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Lachs-Mascarpone-Röllchen nach Maikes Art - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 250 gr. | Mascarpone |
| 90 gr. | Sahnemeerrettich |
| 1 | Salz, Pfeffer |
| 2,5 Teelöffel | Zitronensaft |
| 15 Scheiben | Lachs geräuchert |
| 10 Stiele | Dill frisch |
| 125 gr. | Honig flüssig |
| 125 gr. | Senf mittelscharf |
Vorbereitung für Lachs-Mascarpone-Röllchen nach Maikes Art - Rezept
- Mascarpone, Sahnemeerrettich, Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermischen.
- Masse in einen Spritzbeutel füllen auf dei Lachsscheiben geben und einrollen.
- Honig und Senf miteinander verrühren. Mit dem frischen Dill würzen.
- Lachsröllchen auf der Honig-Senf-Dill-Soße anrichten.
Lachs-Mascarpone-Röllchen nach Maikes Art - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.12.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 916 (219) |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 18,9 g |
| Fett | 14,6 g |
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