Dip mit weißen Bohnen Rezept durch Sri_Devi
Hier ist es Dip mit weißen Bohnen Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Dip mit weißen Bohnen Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 Dose | weiße Bohnen, z. B. Cannellini, 400 g |
3 EL | Zitronen- oder Limettensaft |
3 EL | Olivenöl oder gemischt mit Leinöl und Avocadoöl |
Salz, Pfeffer | |
gemahlener Kreuzkümmel | |
1 Stk. | Knoblauchzehe durchgepresst oder ein halber TL gerösteter Knoblauch aus der Dose |
2 TL | Paprikapulver edelsüß |
1 Msp | Rosenpaprikapulver |
zum Garnieren: | |
1 Zweig | Zitronenmelisse |
ZUBEREITUNG Dip mit weißen Bohnen Rezept
- Die Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen und mit kaltem Wasser abspülen. Alle Zutaten pürieren. Abschmecken und ggf. noch nachwürzen.
- Den Dip in ein Schälchen füllen und mit etwas Paprikapulver bestäuben; nach Belieben noch mit etwas Zitronenmelisse garnieren.
- Beim Pürieren kann man auch noch 2 - 3 EL Joghurt dazugeben. Ich finde beide Varianten gut.
Dip mit weißen Bohnen Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 29.05.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 347 (83) |
Eiweiß | 3,1 g |
Kohlenhydrate | 8,3 g |
Fett | 4,2 g |
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