Suppen : Erbsen ~ Eintopf mit Majoran - Rezept geschrieben von saartania
Folgendes ist Suppen : Erbsen ~ Eintopf mit Majoran - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von saartania geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Suppen : Erbsen ~ Eintopf mit Majoran - Rezept
Zutaten für 6 Personen
700 g getrocknete Erbsen | |
500 g Karotten | |
1 kg mehlige Kartoffeln | |
3 Stangen Lauch | |
2-3 kl. Zwiebeln | |
600 g Kasseler o. Dürrfleisch | |
3 EL Butter | |
Salz, Pfeffer | |
3 Lorbeerblätter | |
4-5 TL getrockneter Majoran | |
6 Wiener |
ZUBEREITUNG Suppen : Erbsen ~ Eintopf mit Majoran - Rezept
- Die Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Butter im Suppentopf auslassen und die Zwiebelwürfelchen darin glasig anschwitzen und mit 2, 5 l Wasser ablöschen.
- Erbsen, Kasseler o. Dürrfleisch und die Lorbeerblätter Salz und Pfeffer hinzufügen und 1 1/ 4 Std. +/ - kochen.
- In der Zwischenzeit das Gemüse waschen , putzen u. schälen. Lauch und Karotten in Scheiben schneiden. Die Kartoffeln klein würfeln. Das Gemüse nach etwa 30 Min. Garzeit zum Kasseler und den Erbsen geben und weiterkochen.
- Nach einer Std. dann die Wiener zur Eintopf geben .
- Den Kasseler aus dem Topf holen und klein schneiden, die Wiener in schmale Scheiben schneiden und wieder zum Eintopf geben und nochmals erhitzen . Anschl. mit Pfeffer, Salz und Majoran gut abschmecken und noch heiss servieren.
Suppen : Erbsen ~ Eintopf mit Majoran - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.12.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
Das war Suppen : Erbsen ~ Eintopf mit Majoran - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Suppen : Erbsen ~ Eintopf mit Majoran - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Suppen : Erbsen ~ Eintopf mit Majoran - Rezept Durch saartania finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Suppen : Erbsen ~ Eintopf mit Majoran - Rezept Durch saartania mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2016/05/suppen-erbsen-eintopf-mit-majoran.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.