Roter Tortellinisalat - Rezept By Kraueterhexe1971

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    Hier ist es Roter Tortellinisalat - Rezept. Dieses Rezept von Kraueterhexe1971 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



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    Roter Tortellinisalat - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    500 gr. Tortellini
    2 mittelgrosse frische Zucchini
    250 gr. Cherrytomaten
    1 Becher Schmand
    100 gr. Sahne
    250 ml Ketchup


    ZUBEREITUNG Roter Tortellinisalat - Rezept


    1. Die Tortellini al dente kochen. Das Dressing wird wie folgt zubereitet: Salz, Pfeffer, Öl, etwas Essig, Knoblauchpulver, Schmand, Sahne und Ketchup vermengen. Danach am besten mit einer Reibe die Zucchini in kleine Streifchen dazugeben sowie die Cherrytomaten einmal halbieren.Die Tortellini abgießen und nachdem sie etwas abgekühlt sind zum Dressing dazugeben und im Kühlschrank durchziehen lassen. Vor dem Servieren nochmal abschmecken und bei Bedarf nochmal nachwürzen.



    Roter Tortellinisalat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.07.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 556 (133)
    Eiweiß 3,8 g
    Kohlenhydrate 14,1 g
    Fett 6,7 g


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