Quark Aprikosen Kuchen - Rezept von manschie
Folgendes ist Quark Aprikosen Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von manschie geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Quark Aprikosen Kuchen - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 250 Gramm | Mehl |
| 125 Gramm | Butter kalt |
| 90 Gramm | Zucker weiß |
| 1 | Ei |
| 500 Gramm | Magerquark |
| 200 Gramm | Sahne |
| 100 Gramm | Zucker weiß |
| 4 | Eier |
| 1 Päckchen | Zitronenschale |
| 1 Päckchen | Vanillepudding |
| 500 Gramm | Aprikose frisch |
Vorbereitung für Quark Aprikosen Kuchen - Rezept
- Aus Mehl, Zucker, Butter und Ei einen Mürbeteig herstellen. Den Teig zu einer Kugel formen, in Folie einwickeln und für ca. 30 Min. in den Kühlschrank legen.
- In einer Rühr Schüssel Quark, Sahne und Zucker cremig schlagen. Die Eier dazugeben und gut unterrühren. Vanillepudding und Zitronenschale dazugeben und unterrühren.
- Die Aprikosen halbieren und den Stein entfernen.
- Den Teig in der vorbereiteten Springform ausrollen und einen Rand hochziehen. Die Quark Masse auf dem Teig verteilen. Zum Schluss die Aprikosen Hälften mit der Wölbung nach oben auf die Quark Masse legen.
- Den Kuchen in den auf 200 Grad ( Umluft ) vorgeheizten Backofen stellen und ca. 45 Min. backen. Den Kuchen aus dem Backofen nehmen, 20 Min. abkühlen lassen, Springform Rand entfernen und auskühlen lassen.
Quark Aprikosen Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.06.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 887 (212) |
| Eiweiß | 5,8 g |
| Kohlenhydrate | 25,1 g |
| Fett | 9,6 g |
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