Kotelett ungarisch - Rezept geschrieben von Oparoli
Hier ist es Kotelett ungarisch - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Oparoli geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kotelett ungarisch - Rezept
Zutaten für 2 Personen
2 | Schweinekotelett |
1 | Zwiebel |
1 | rote Paprika |
2 | Tomaten |
2 EL | Pflanzenöl |
Salz | |
Pfeffer | |
Paprika | |
0,25 Liter | Wasser |
1 gehäufter TL | Mehl |
200 ml | Sahne |
ZUBEREITUNG Kotelett ungarisch - Rezept
- Die Kotelett klopfen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen
- anbraten (nicht ganz durch) und aus der Pfanne nehmen
- darin die feingewürfelte Zwiebel mit den in Streifen geschnittenen Paprika und den enthäuteten und ebenfalls gewürfelten Tomaten anbraten
- jetzt mit Wasser aufgießen
- das Mehl mit etwas Wasser glattrühren und untermischen mit Sahne aufgießen die Kotletts hinzufügen , Deckel drauf und fertiggarenals Beilage Reis oder Spätzle
Kotelett ungarisch - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 09.02.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 879 (210) |
Eiweiß | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 1,3 g |
Fett | 22,7 g |
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