überbackene Hähnchenbrust mit Bacon - Rezept von AnneTrier
Hier ist es überbackene Hähnchenbrust mit Bacon - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von AnneTrier geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
überbackene Hähnchenbrust mit Bacon - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Hähnchenbrustfilet |
| 100 Gramm | Bacon |
| 200 ml | Sahne |
| 200 Gramm | Champignons |
| 1 | Zwiebel |
| 100 Gramm | Mozzarella gerieben |
| Italienische Kräuter | |
| Curry | |
| Salz | |
| Pfeffer |
Vorbereitung für überbackene Hähnchenbrust mit Bacon - Rezept
- Hähnchenbrust waschen und abtrocknen. Mit Baconstreifen umwickeln und in einer Pfanne kurz mit etwas Öl scharf anbraten.
- Hähnchenbrust ein eine Auflaufform legen. Die Zwiebeln fein würfeln und in der Pfanne anbraten bis sie glasig sind. Sahne, Champignons, Kräuter und Gewürze dazu geben und die Soße binden.
- Die Soße ebenfalls in die Auflaufform geben und 15 min bei 180° in den vorgeheizten Backofen stellen. Dann mit geriebenem Mozzarelle bestreuen und für weitere 10 min in den Backofen stellen.
- Dazu passen Karteoffeln oder Reis.
überbackene Hähnchenbrust mit Bacon - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.04.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1080 (258) |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Fett | 25,2 g |
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