überbackene Hähnchenbrust mit Bacon - Rezept von AnneTrier

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    Hier ist es überbackene Hähnchenbrust mit Bacon - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von AnneTrier geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für überbackene Hähnchenbrust mit Bacon - Rezept


    überbackene Hähnchenbrust mit Bacon - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Hähnchenbrustfilet
    100 Gramm Bacon
    200 ml Sahne
    200 Gramm Champignons
    1 Zwiebel
    100 Gramm Mozzarella gerieben
    Italienische Kräuter
    Curry
    Salz
    Pfeffer


    Vorbereitung für überbackene Hähnchenbrust mit Bacon - Rezept


    1. Hähnchenbrust waschen und abtrocknen. Mit Baconstreifen umwickeln und in einer Pfanne kurz mit etwas Öl scharf anbraten.
    2. Hähnchenbrust ein eine Auflaufform legen. Die Zwiebeln fein würfeln und in der Pfanne anbraten bis sie glasig sind. Sahne, Champignons, Kräuter und Gewürze dazu geben und die Soße binden.
    3. Die Soße ebenfalls in die Auflaufform geben und 15 min bei 180° in den vorgeheizten Backofen stellen. Dann mit geriebenem Mozzarelle bestreuen und für weitere 10 min in den Backofen stellen.
    4. Dazu passen Karteoffeln oder Reis.



    überbackene Hähnchenbrust mit Bacon - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.04.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1080 (258)
    Eiweiß 7,0 g
    Kohlenhydrate 1,6 g
    Fett 25,2 g


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