Friesenkekse Schmecken nicht nur zur Wehnachtszeit ! Rezept von MausVoh
Folgendes ist Friesenkekse Schmecken nicht nur zur Wehnachtszeit ! Rezept. Dieses einfache Rezept wird von MausVoh geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Friesenkekse Schmecken nicht nur zur Wehnachtszeit ! Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Ergibt | |
| ca. 40 Stück | |
| Friesenkekse | |
| 1 TL | Dr. Oetker Backin |
| 100 g | Zucker |
| 1 | Vanillinzucker |
| 1 | Rum-Aroma Fläschchen |
| 100 g | Butter oder Margarine |
| 2 EL | Wasser |
| 1 | Eigelb |
| 250 g | Weizenmehl |
| 1 | Eiweiß |
| Farinzucker / alternativ brauner Zucker | |
Vorbereitung für Friesenkekse Schmecken nicht nur zur Wehnachtszeit ! Rezept
- 1 TL Backin mit 100 g Zucker, 1 Vanillinzucker, 1 Rum-Aroma, 100 g weicher Butteroder Margarine, 2 EL Wasser und 1 Eigelb in eine Rührschüssel geben und gründlichverrühren. Das Mehl nach und nach darunter rühren, dann verkneten. 2-3 Rollenvon ca. 4 –5 cm Durchmesser formen. Außen mit Eiweiß bepinseln und in Farinzuckerrollen. Die Rollen mit Folie bedecken/einschlagen und ca. 30 Minuten kalt stellen.Teigrollen mit einem scharfen Messer in 1 cm dicke Scheiben schneiden und jeweilsdie obere Seite in Farinzucker drücken. Teigscheiben auf Backblech ( mitBackpapier ausgelegt ) legen. Im vorgeheizten Backofen ( 200 °C ) auf mittlererSchiene 10 Minuten hell backen. Vor dem Verpacken gut abkühlen lassen.
Friesenkekse Schmecken nicht nur zur Wehnachtszeit ! Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1323 (316) |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 70,2 g |
| Fett | 0,6 g |
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