Speck- Pflaumen.. oder Pflaume im Speckmantel - Rezept geschrieben von Sascha-kocht
Folgendes ist Speck- Pflaumen.. oder Pflaume im Speckmantel - Rezept. Dieses Rezept von Sascha-kocht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Speck- Pflaumen.. oder Pflaume im Speckmantel - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 800 gr. | kalifornische Trockenpflaumen geht auch mit frischen |
| 400 gr. | Speckstreifen |
| Rotwein | |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz |
ZUBEREITUNG Speck- Pflaumen.. oder Pflaume im Speckmantel - Rezept
- Trockenpflaumen....oder frische.... " die schwuler Frosch.. aus Rumtopf.. geworfen hat" ;-) in Rotwein einweichen..... in der Zeit.... Speckstreifen.. mit Folie bedecken.. und mit Nudelholz.. auch "" Hausordung" genannt.... dünner .. und dünner rollen.... wenn Pflaumen.." beschwipps".... und gut durch gezogen sind.... trocken " rubbeln".....
- "beschwipste".... Pfaumen, pfeffern..... jeder Pflaume. ein dünnes Speckmäntelchen anziehen.... danach mit Zahnstocher fiixieren.... so.... können Sie als Snack.. oder gegrillt verputz werden....
Speck- Pflaumen.. oder Pflaume im Speckmantel - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 636 (152) |
| Eiweiß | 20,7 g |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 7,7 g |
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