Saläd'sche - einfach, schnell und knackig - Rezept durch orphyllia
Hier ist es Saläd'sche - einfach, schnell und knackig - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von orphyllia geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Saläd'sche - einfach, schnell und knackig - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 gr. | Römersalat oder SalaRico |
| 100 gr. | Spitzpaprika rot |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| "Dressig" | |
| 1 TL (gestrichen) | Johannisbeersirup |
| 1 TL | Balsamico-Essig weiß |
| 1 EL | Walnussöl |
| 1 Spritzer | Zitronensaft frisch gepresst |
ZUBEREITUNG Saläd'sche - einfach, schnell und knackig - Rezept
- Salat von Strunk befreien, gründlich unter kaltem Wasser waschen, abtropfen/schleudern und in mundgerechte Stückchen zupfen bzw. schneiden.
- Paprika vom Kerngehäuse befreien, abwaschen und in feine Streifen schneiden. mit dem in mundgerechte Stückchen zerteilten Salat leicht vermischen. Leicht salzen und nach Geschmack pfeffern....(Zironenpfeffer macht sich z.B. auch gut wegen dem Aroma).
- Öl, Zitrone, Balsamico und Johannisbeersirup/oder Johannisbeer-Gelee gut vermengen. Salat auf Portionsteller geben und mit dem leichten, fruchtigen Dressing beträufeln.Passt gut zum Mittag als leichte Vorspeise, bei einem Brunch schon "morgens", für zwischendurch und besonders in den Sommer.
- Ist sehr einfach und ruckzuck fertig...Birnenscheibchen und gebratene Schinkenwürfelchen/Bacon harmonieren auch sehr gut mit dem Saläd'sche.
Saläd'sche - einfach, schnell und knackig - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.08.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 745 (178) |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| Fett | 18,6 g |
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