Oregano-Buletten Rezept Durch MausVoh

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    Folgendes ist Oregano-Buletten Rezept. Dieses Rezept von MausVoh geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.



    Bilder für Oregano-Buletten Rezept


    Oregano-Buletten Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    Ergibt ca. 15 Buletten
    1 kg Rinderhack
    1 Zwiebel ( ca. 100 g )
    2 Brötchen von gestern
    2 Eier
    1 TL Salz
    1 TL Pfeffer
    1 TL Senf
    1 Ta Sambal oelek
    1 Strauß frischer Oregano ( hier: Aus dem eigenem Kräutergarten )
    8 EL 6 – 8 EL Pfannenbutter
    Semmelbrösel zum Wälzen


    ZUBEREITUNG Oregano-Buletten Rezept


    1. Zwiebel schälen und fein würfeln. Oregano abzupfen, waschen, auf Küchenpapier trocknen und hacken. Brötchen in Wasser einweichen und gut ausdrücken.In einer Schüssel Rinderhack ( 1 Kg ), Zwiebelwürfel ( ca. 100 g ), ausgedrückte Brötchen ( 2 Stück 9, Eier ( 2 Stück ), Salz ( 1 TL ), Pfeffer ( 1 TL ) Senf ( 1 TL ) und Sambal oelek ( 1 TL 9 geben und gut durcharbeiten/durchkneten. Mit angefeuchteten Händen Buletten ( ca. 15 Stück ) formen, in Semmelbrösel wälzen und in Pfannenbutter von beiden Seiten gold-braun braten. Bis zum Servieren im Backofen bei 50 °C aufbewahren. Die Buletten schmecken sowohl warm als auch kalt.



    Oregano-Buletten Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 26.07.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 858 (205)
    Eiweiß 20,1 g
    Kohlenhydrate 0,7 g
    Fett 13,7 g


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