Gröst'l Rezept Durch tigerlilly63

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    Hier ist es Gröst'l Rezept. Dieses Rezept von tigerlilly63 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gröst'l Rezept


    Gröst'l Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    3 Semmelknödel
    300 g Fleischreste z.B. kalter Braten
    1 mittelgroß Zwiebel
    1 EL Butter
    Salz, Pfeffer


    Vorbereitung für Gröst'l Rezept


    1. Den Knödel halbieren und in Scheiben schneiden, das Fleisch ebenfalls in Scheiben oder in Streifen schneiden.
    2. Die Zwiebel pellen, halbieren und in Ringe schneiden.
    3. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebel anbräunen. Dann die Knödelscheiben und das Fleisch dazugeben. Unter mehrmaligem wenden gut anbraten. Salzen und pfeffern.
    4. Mit gemischten Blattsalaten servieren.
    5. Tipp: Wer mag kann noch 2 Eier mit etwas Sahne verschlagen und über das Gröst'l geben. Das Ei stocken lassen und servieren.



    Gröst'l Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 774 (185)
    Eiweiß 0,2 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 20,8 g


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