Schnitzel im Käsemantel mit Lauchgemüse auf Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise - Rezept von cleo64
Hier ist es Schnitzel im Käsemantel mit Lauchgemüse auf Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von cleo64 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schnitzel im Käsemantel mit Lauchgemüse auf Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Rezept | Schnitzel im Käsemantel aus meinem KB-nach Anleitung zubereiten und warmstellen |
| 16 | Kartoffeln geschält frisch gegart |
| 3 Stangen | Porree-putzen+kleinschneiden |
| 2 Päckchen | Sauce Hollandaise-z.B. von "Thomy"-in einem Topf erwärmen |
ZUBEREITUNG Schnitzel im Käsemantel mit Lauchgemüse auf Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise - Rezept
- Nachdem das Fleisch abgebraten ist, den Lauch rundherum in dieser Pfanne schmoren.Den Rest Ei-Käse-Sud unterrühren und stocken/schmelzen lassen.
- Derweile die Soße in einem Topf erhitzen und alles auf Tellern anrichten.
Schnitzel im Käsemantel mit Lauchgemüse auf Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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