Spicy Spare Ribs - Rezept geschrieben von molenaar
Folgendes ist Spicy Spare Ribs - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von molenaar geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spicy Spare Ribs - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1,5 kg | Spare Ribs natur |
| 2 | Chili rot frisch, klein gewuerfeklt |
| 4 | Sternanis |
| 4 | Knoblauchzehe |
| 0,5 Teelöffel | Salz |
| 1 Teelöffel | Pefferkoerner schwarz |
| 3 EL | Oystersoße |
| 6 EL | Honig flüssig |
ZUBEREITUNG Spicy Spare Ribs - Rezept
- Honig in eine Auflaufform (laenglich) geben, Oystersauce dazugeben, gut verruehren. Salz Pfefferkoerner, gewuerfelten Chili und Stern-Anis ebenfalls zufuegen. Nochmals gut umruehren.
- Die Spare-Ribs einlegen, von allen Seiten gut in der Marinade wenden.Knoblauchzehen dazwischen verteilen.Abdecken und ca. 90 Minuten durchziehen lassen
- Ofen auf 200 Grad vorwaermen. Auflaufform fuer ca. 15-20 Minuten reingeben.Nachschauen ob sich das Fleisch schon vom Knochen loest. Ansosnten noch drinnen lassen.Durch den Honig, werden sie sehr sehr dunkel.
- Schmecken einfach goettlich.Dazu ein kuehles Blondes.
Spicy Spare Ribs - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.03.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1000 (239) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 50,4 g |
| Fett | 2,3 g |
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