Käsesuppe - Rezept Eingereicht von coko

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    Folgendes ist Käsesuppe - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von coko geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Käsesuppe - Rezept


    Käsesuppe - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 g Hackfleisch gemischt
    3 Stk. Porree
    1 Becher Schmelzkäse
    1 Becher Schmelzkäse mit Kräutern
    1 Dose Champignons
    500 ml Gemüsebrühe


    Vorbereitung für Käsesuppe - Rezept


    1. Das Hack mit etwas Öl krümelig braten, sollte ruhig Röstaromen haben!
    2. Den Lauch putzen, in dünne Ringen schneiden, zu dem Hack hinzugeben, kurz mit anbraten.
    3. Mit Gemüsebrühe ablöschen, die Menge variiert durch den Porree. Ca. 1/2 Std. köcheln lassen.
    4. Die Champignons sehr klein schneiden, in die Suppe geben. Den Schmelzkäse in der Suppe auflösen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.



    Käsesuppe - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 527 (126)
    Eiweiß 9,9 g
    Kohlenhydrate 0,3 g
    Fett 9,5 g


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