Kartoffelspalten (Wedges) aus dem Ofen - Rezept von MarieCurie
Hier ist es Kartoffelspalten (Wedges) aus dem Ofen - Rezept. Dieses Rezept von MarieCurie geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kartoffelspalten (Wedges) aus dem Ofen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 750 g | Kartoffeln |
| 2 EL | Öl |
| Salz, Pfeffer, Paprikapulver |
Vorbereitung für Kartoffelspalten (Wedges) aus dem Ofen - Rezept
- Backofen (mit Grill) auf 200°C vorheizen. Ohne Grill gehts aber auch.
- Kartoffel waschen und evtl schälen. Frühkartoffeln oder Sorten mit dünner Haut brauchen nicht geschält werden.
- Kartoffeln achteln und in Schüssel mit anderen Zutaten mischen
- Mischung auf ein mit Backpapier belegtem Blech geben
- Unter Grill oder oberste Schiene im Backofen ca. 20 Minuten grillen. Nach 10 Minuten Kartoffeln wenden.
- Wenn keine Grillfunktion dann am Schluss die Temperatur auf 250°C hochdrehen.
Kartoffelspalten (Wedges) aus dem Ofen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.12.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 519 (124) |
| Eiweiß | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 14,6 g |
| Fett | 6,3 g |
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