Kartoffelgratin Kartoffeln mit vielen Kalorien - Rezept Durch eggi1987

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    Hier ist es Kartoffelgratin Kartoffeln mit vielen Kalorien - Rezept. Dieses Rezept von eggi1987 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kartoffelgratin Kartoffeln mit vielen Kalorien - Rezept


    Kartoffelgratin Kartoffeln mit vielen Kalorien - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    500 gr. Kartoffel
    300 ml Sahne
    150 ml Milch
    1 TL Salz
    Prise Pfeffer
    Prise Muskat
    100 gr. Käse gerieben


    Vorbereitung für Kartoffelgratin Kartoffeln mit vielen Kalorien - Rezept


    1. Ofen auf 190°C vorheizen. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben hobeln, in einen Topf geben. Milch und Sahne dazugeben und aufkochen. So lange ohne Deckel köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind (20-25 Minuten).
    2. Masse würzen und in eine Auflaufform geben. Ca. 10 Minuten goldbraun überbacken (den Ofen am besten auf Grillfunktion stellen). Lässt sich gut vorbereiten und später gratinieren, dann muss die Backzeit allerdings verlängert werden.



    Kartoffelgratin Kartoffeln mit vielen Kalorien - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.12.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 669 (160)
    Eiweiß 4,1 g
    Kohlenhydrate 8,7 g
    Fett 12,1 g


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