Strudel mit Kräutersoße - Rezept von Rosalinde111
Hier ist es Strudel mit Kräutersoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Strudel mit Kräutersoße - Rezept
Zutaten für 4 Personen
100 g | Karotten |
100 g | Staudensellerie |
100 g | Lauch |
100 g | Zwiebeln |
100 g | Champignons |
1 Bund | Basilikum |
1 | Knoblauchzehe |
200 g | Strudelteig Kühlregal |
1 | Eigelb |
250 ml | Gemüsebrühe |
250 ml | Kochsahne |
1 Bund | Kräuter gemischt - Petersielie, Schnittlauch, Kerbel, Koriander, Bärlauch |
Salz, Pfeffer |
Vorbereitung für Strudel mit Kräutersoße - Rezept
- Backofen auf E-Herd: 200°Cvorheizen. Gemüse putzen, bzw. schälen, waschen in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Basilikum waschen, trockenschütteln und in Streifen schneiden. Alles in einer Schüssel mischen. Knoblauch abziehen und dazupressen, salzen und pfeffern.
- Teig ausbreiten, das Gemüse darauf verteilen, Strudel aufrollen. Mit der Naht nach unten auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, mit Eigelb bestreichen. Im Backofen ca. 25 Minuten backen.
- Brühe erhitzen, Sahne einrühren und etwas einkochen lassen, salzen, pfeffern und die gehackten Kräuter unter die Soße rühren, pürieren. Den Strudel in dickere Scheiben schneiden und mit der Kräutersoße servieren...fertig.
Strudel mit Kräutersoße - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 03.04.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 125 (30) |
Eiweiß | 1,6 g |
Kohlenhydrate | 2,5 g |
Fett | 1,4 g |
Das war Strudel mit Kräutersoße - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Strudel mit Kräutersoße - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Strudel mit Kräutersoße - Rezept Durch Rosalinde111 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Strudel mit Kräutersoße - Rezept Durch Rosalinde111 mit der URL-Adresse: https://palavrasadoradoras.blogspot.com/2015/07/strudel-mit-krautersoe-rezept-durch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.