Huhn gewürfelte Hühnerfleisch in einer Curry-Sahne-Sauce (hausgemacht) - Rezept Durch belgier

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    Folgendes ist Huhn gewürfelte Hühnerfleisch in einer Curry-Sahne-Sauce (hausgemacht) - Rezept. Dieses Rezept von belgier geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Huhn gewürfelte Hühnerfleisch in einer Curry-Sahne-Sauce (hausgemacht) - Rezept


    Huhn gewürfelte Hühnerfleisch in einer Curry-Sahne-Sauce (hausgemacht) - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    500 Gramm Hähnchenbrust
    1 Stk. Zwiebel gehackt (sehr fein)
    1,5 Esslöffel Currypulver nach Geschmack
    1 Prise Salz & Pfeffer
    1 Würfel Hühnerbrühe
    200 Gramm Ananas-Würfel (Dose)
    1,5 Esslöffel Ananassaft
    2 Deziliter Sahne
    2 Deziliter Wasser
    2 Esslöffel Olivenöl
    1 Teelöffel Maisstärke
    3 Esslöffel milch


    ZUBEREITUNG Huhn gewürfelte Hühnerfleisch in einer Curry-Sahne-Sauce (hausgemacht) - Rezept


    1. Zwiebel schälen und sehr fein würfeln. Hähnchenbrust mundgerecht würfeln.In einer topf Olivenöl erhitzen, hier in gewürfelte Hühnerfleisch braten zwiebel und currypulver, (anfangen mit einem Esslöffel) Salz & Pfeffer hinzufügen und schmoren lassen abschrecken mit 2dl wasser jetzt ca. 20 Min. leise köcheln, bis das Fleisch zart ist.
    2. jetzt ananas-würfel mit saft hinzufügen 5min. leise köcheln und sahne zufügen mit den Rest der Curry auf Geschmack bringen (mehr oder weniger) bis die gewünschte Stärke erreicht ist.Maisstärke mit milch mischen und hinzufügen mehr oder weniger bis man die gewünschte flüssigkeit erreicht.
    3. Wir Belgier essen es mit Pommes (friten aus Belgien) Gute appetit.Wie immer erscheinen die Bilder etwas später



    Huhn gewürfelte Hühnerfleisch in einer Curry-Sahne-Sauce (hausgemacht) - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 636 (152)
    Eiweiß 11,8 g
    Kohlenhydrate 1,3 g
    Fett 11,1 g


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