Gulasch 1 Tag Kochfrei - Rezept von Dreamcoon
Hier ist es Gulasch 1 Tag Kochfrei - Rezept. Dieses Rezept von Dreamcoon geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Gulasch 1 Tag Kochfrei - Rezept
Zutaten für 3 Personen
750 Gramm | Rind Bratenfleisch mager (ma) im ganzen Wade |
500 Gramm | Schwein Bratenfleisch Oberschale im ganzen |
1 tube | Tomatenmark |
1 flasche | Rotwein trocken |
1 kg | Zwiebel frisch |
Soßenbinder dunkel | |
Gulaschgewürz | |
Salz und Pfeffer | |
1 Knolle | Knoblauch frisch |
ZUBEREITUNG Gulasch 1 Tag Kochfrei - Rezept
- Fleisch lkein schneiden
- Topf heiss werden lassen, und Fleisch gut anbraten.
- Zwiebeln dazugeben, Knoblauchzehen dazu.
- Tomaten mark dazu, und mit Rotwein ablöschen.
- Dann köcheln lassen, ca. 1 Stunde
- Wenn das Fleisch weich, und die Zwiebeln sämig gekocht sind,würzen.Ich habe Gulaschgewürz fertig ohne Geschmacksverstärker
- Eventuell noch Soßenbinder einrühren.
- Bei uns gabs Nudeln dazu.
Gulasch 1 Tag Kochfrei - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.04.2013 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 117 (28) |
Eiweiß | 1,2 g |
Kohlenhydrate | 4,9 g |
Fett | 0,3 g |
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