Gulasch 1 Tag Kochfrei - Rezept von Dreamcoon

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    Hier ist es Gulasch 1 Tag Kochfrei - Rezept. Dieses Rezept von Dreamcoon geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gulasch 1 Tag Kochfrei - Rezept


    Gulasch 1 Tag Kochfrei - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    750 Gramm Rind Bratenfleisch mager (ma) im ganzen Wade
    500 Gramm Schwein Bratenfleisch Oberschale im ganzen
    1 tube Tomatenmark
    1 flasche Rotwein trocken
    1 kg Zwiebel frisch
    Soßenbinder dunkel
    Gulaschgewürz
    Salz und Pfeffer
    1 Knolle Knoblauch frisch


    ZUBEREITUNG Gulasch 1 Tag Kochfrei - Rezept


    1. Fleisch lkein schneiden
    2. Topf heiss werden lassen, und Fleisch gut anbraten.
    3. Zwiebeln dazugeben, Knoblauchzehen dazu.
    4. Tomaten mark dazu, und mit Rotwein ablöschen.
    5. Dann köcheln lassen, ca. 1 Stunde
    6. Wenn das Fleisch weich, und die Zwiebeln sämig gekocht sind,würzen.Ich habe Gulaschgewürz fertig ohne Geschmacksverstärker
    7. Eventuell noch Soßenbinder einrühren.
    8. Bei uns gabs Nudeln dazu.



    Gulasch 1 Tag Kochfrei - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.04.2013
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 117 (28)
    Eiweiß 1,2 g
    Kohlenhydrate 4,9 g
    Fett 0,3 g


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