Endiviensalat mit Walnüssen - Rezept geschrieben von golfvornholz
Folgendes ist Endiviensalat mit Walnüssen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von golfvornholz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Endiviensalat mit Walnüssen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 0,25 Kopf | Endiviensalat,geputzt in Streifen geschnitten |
| 2 Esslöffel | Balsamico weiß |
| 5 Esslöffel | Walnussöl |
| 40 gr. | Walnusskerne grob gehackt |
| Salz,Pfeffer,Zucker |
Vorbereitung für Endiviensalat mit Walnüssen - Rezept
- Salz,Pfeffer und eine Prise Zucker in Essig auflösen und das Öl langsam einrühren bis eine Emulsion entsteht.Abschmecken und den trockenen Salat damit anmachen.Mit Walnusskernen garnieren.Leckere Salatbeilage im Winter.
Endiviensalat mit Walnüssen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.12.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3701 (884) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 100,0 g |
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