Dessert - Pfirsich Topfen Auflauf - Rezept von sarmate
Folgendes ist Dessert - Pfirsich Topfen Auflauf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sarmate geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Dessert - Pfirsich Topfen Auflauf - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 Gramm | Topfen = Quark |
| 3 | Eier |
| 120 Gramm | Butter |
| 120 Gramm | Zucker |
| 1 Pkg | Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Dose | Pfirsichhälten |
| etwas von dem Saft | |
| 3 EL | Grieß |
| 1 TL | Backpulver |
| etwas Rum wer mag |
Vorbereitung für Dessert - Pfirsich Topfen Auflauf - Rezept
- Die Pfirsichhälften aus der Dose geben und den Saft abtropfen lassen und auffangen.
- Die Eier, Zucker und Vanillezucker hell cremig schlagen und den mit Backpulver vermengten Grieß unterheben.
- Topfen, Pfirsichsaft, Rum und die sehr zimmerweiche Butter unter die Eiermasse rühren und in eine gefettete Auflaufform füllen.Alles glattstreichen und die Pfirsichhälften darauf verteilen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 160 °C für ca. 45 - 50 min backen.Lauwarm mit Staubzucker bestreut servieren.
Dessert - Pfirsich Topfen Auflauf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1925 (460) |
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 41,0 g |
| Fett | 32,8 g |
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