Dessert: Erdbeer-Joghurt-Creme auf Amaretti - Rezept geschrieben von lunapiena
Folgendes ist Dessert: Erdbeer-Joghurt-Creme auf Amaretti - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lunapiena geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Dessert: Erdbeer-Joghurt-Creme auf Amaretti - Rezept
Zutaten für 2 Personen
20 Stück | Amarettini Mandelkekse |
250 Gramm | Erdbeeren frisch |
2 Esslöffel | Zucker |
4 Esslöffel | Joghurt |
2 Teelöffel | Apfelpektin - gibt´s in der Apotheke oder im Internet |
Vorbereitung für Dessert: Erdbeer-Joghurt-Creme auf Amaretti - Rezept
- Den Zucker mit dem Pektin mischen.
- Erdbeeren putzen - eine Frucht aufheben - und mit dem Joghurt zusammen pürieren.
- Langsam die Zucker-Pektin-Mischung unterrühren.
- Die Amaretti, bis auf sechs, auf zwei Dessertschalen verteilen und die Creme darüber geben.
- Kalt stellen. Vor derm Servieren mit einer halben Erdbeere und drei Amaretti verzieren.
Dessert: Erdbeer-Joghurt-Creme auf Amaretti - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 13.05.2012 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 347 (83) |
Eiweiß | 1,4 g |
Kohlenhydrate | 17,0 g |
Fett | 0,7 g |
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