Schmorgurken mit Wasabi - Rezept By Schmeckt nicht gibt's nicht

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    Folgendes ist Schmorgurken mit Wasabi - Rezept. Dieses Rezept von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Schmorgurken mit Wasabi - Rezept


    Schmorgurken mit Wasabi - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    2 Gurken
    1 Schalotte
    1 EL Butter
    Salz
    Pfeffer
    5 cl Wermutwein
    1 EL Wasabipaste
    2 EL Crème fraîche
    0,5 Bund Dill


    ZUBEREITUNG Schmorgurken mit Wasabi - Rezept


    1. Die Gurken halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Schalotte würfeln und beides in Butter anschwitzen. Mit Noilly Prat ablöschen und weich schmoren.Creme fraîche sowie Wasabipaste einrühren und mit Salz, Pfeffer und gehacktem Dill abschmecken.



    Schmorgurken mit Wasabi - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 12.03.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1067 (255)
    Eiweiß 1,6 g
    Kohlenhydrate 6,3 g
    Fett 22,1 g


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